Módulo 1

Wedding Planner/Bodas

1.Cómo cobrar estos servicios

2.Contrato

3.Carpeta de trabajo

4.Planeación de fechas

5.Trámites

6.¿Quién paga la boda?

7.Presupuesto

8.Ahorro anual para la boda

9.Consejos para economizar

10.Gastos que demanda una boda

11.El vestido de novia y su ajuar

12.Invitaciones

13.Cortejo nupcial

14.Música, flores

15.El banquete

16.Recuerdos y fotos

17.Logística de la Boda civil y religiosa

18.Evaluación del evento

Módulo 2

Eventos Infantiles/Candy Bar

1.Franquicias

2.Contrato

3.Estudio de caso: Nube

4.Expos y proveedores

5.Mercadotecnia

6.Dónde hacer la fiesta

7.Alimentos y bebidas

8.Animación

9.Piñata y pastel

10.Logística

11.Evaluación de la fiesta

12.Costo, Gasto, Utilidad

13.Cotizaciones

14.Integrar una cotización

15.Otros modelos de negocio infantil

16.Puestos tipo feria

17.Carreta de dulces

18.Mesa de postres

Módulo 3

Cálculo de Alimentos

1.Introducción al negocio

2.Eventos Sociales y empresariales

3.Contrato de servicio

4.Competencia

5.Cotizaciones

6.Integración de una cotización

7.Personal necesario y sueldos

8.Planeación de menús

9.Cálculo para desayuno y comidas

10.Cálculo para bebidas alcohólicas

11.Cálculo para refrescos e hielo

12.Cálculo para vino y bocadillos

13.Cálculo para taquizas

14.Cálculo para parrilladas

15.Cálculo para barras de café

16.Montaje de mesas

17.Técnicas de servicio en comedor

18.Logística y evaluación

Módulo 3

Dirección del Negocio

1.El Plan de Negocios

2.Lugar para operar

3.Imagen corporativa

4.Comunicación de tu negocio

5.Investigación del mercado meta

6.Objetivos de ventas

7.Pronóstico de las ventas

8.Mercadotecnia del negocio

9.Servicios a ofrecer

10.Estrategia de precios

11.Estrategia de apertura

12.Promociones y paquetes

13.Publicidad en medios directos

14.Integración de la carpeta

15.Formatos con tu logotipo

16.Book de los servicios

17.Tips para conseguir clientes

18.Presentación del trabajo final